你能区分冷冻真空包装袋与速冻真空包装袋吗
1、在性能上来说,冷冻真空包装袋是讲内装的食品在冰冻的情况下,用冷藏的方式将其储存期和保质期延长;而速冻真空包装袋则是在快速冷冻的情况下,用以延长内装食品的新鲜度。
2、在包装材料的选择上来说,冷冻真空包装袋只需要选用耐冷抗水的薄膜即可,然而速冻真空包装袋的薄膜要求除了耐冷抗水以外,还要求薄膜具有阻隔性。
3、在用途上来说,冷冻真空袋一般是适用于鲜肉、肉制食品和海鲜等;而速冻真空包装袋的使用范围就较为广泛,不但可以包装鲜肉、 肉装食品和海鲜,还可以用于包装面食、水果蔬菜。