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蒸煮袋,高温蒸煮袋是什么材质

  蒸煮袋,高温蒸煮袋是什么材质,有哪些优点和缺点,以及蒸煮袋的分类有哪些?北印包装依次将为您解答。
 
  首先我们先了解什么是蒸煮袋,高温蒸煮袋是什么材质的。
 
  蒸煮袋是一种复合的塑料薄膜袋,成型的包装袋能够进行加热处理。
 
  蒸煮袋一般用三层材料复合而成,常见的有:外层为聚酯膜,中层为铝箔,内层为聚烯烃膜,简写如下:NY/PE、NY/AL/RCPP、KNY/PE等。
 
高温蒸煮袋
 
   蒸煮袋的优点如下:
 
  1.能够在短时间内达到灭菌的要求,并且全美的保持食品的色、香、味、形。
 
  2.使用非常方便。可以在沸水的环境下加热几分钟后打开食用,也可以无需加热打开食用。
 
  3.运输,贮存方便。由于蒸煮袋属于塑料复合材质,所占空间小,可以叠放在一起,无论是运输,还是贮存非常的方便。
 
  4.节省能源。因为蒸煮袋比较薄,加热灭菌无需用更多的能源就能够完全有效的杀死细菌,比铁质的罐装要节省40%左右的能源。
 
  5.蒸煮袋设计多样化。蒸煮袋的设计可以根据客户需求,市场要求来设计不同的包装样式,能够迅速抓住消费者眼光,增加销售量的目的。
 
  6.保质期时间长。蒸煮袋,高温蒸煮袋可以长期放置在常温的条件下进行保存,不用冷冻或者冷藏。
 
  7.生产成本低。定做生产蒸煮袋的成本比金属的价格要低很多,生产设备也不需要过多,因此生产蒸煮袋的成本比较低。
 
   蒸煮袋的缺点如下:
 
  在填装的时候速度很慢,因此现在的市面上主要缺少告诉填装设备,在大批量生产的情况下,会一定的影响生产速度。
 
  蒸煮袋的分类如下:
 
        一、按相关使用环境温度分级

级别
分类条件
备注
普通级
产品使用温度在80℃以下(含80℃)
未标注使用时间
水煮级
产品使用温度在80℃以上~100℃(含100℃)
未标注使用时间
半高温蒸煮级
产品使用温度在100℃以上~121℃(含121℃)
未标注使用时间
高温蒸煮级
产品使用温度在121℃以上~145℃(含145℃)
未标注使用时间


        二、按国外使用要求进行分级
        
级别
时间条件
内容物货架期
121℃高温蒸煮袋
121℃下保持20~60min
6个月以上
135℃高温蒸煮袋
135℃的温度保持约20min
1~2年
140℃的超高温
140℃下一般只要2~5min
加热方式为微波形式加热杀菌2年以内


        三、按温度时间分级

级别
时间条件
内容物货架期
121℃高温蒸煮袋
121℃下保持20~60min
6个月以上
135℃高温蒸煮袋
135℃的温度保持约20min
1~2年
140℃的超高温
140℃下一般只要2~5min
加热方式为微波形式加热杀菌2年以内


        四、按材质结构分类

类别
材质结构
水蒸气透过量
氧气透过量
A类
BOPA/CPP、PET/CPP、PET/BOPA/CPP
≤15
≤120
B类
BOPA/AL/CPP、PET/AL/CPP、PET/BOPA/CPP
≤1
≤1
C类
PET/BOPA/AL/CPP、PET/AL/BOPA/CPP
≤1
≤1

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